Rezene Çayı

No Comments

Rezene Çayı Nasıl Yapılır


Rezene çayının yapımı için çeşitli yöntemler kullanılabilir. Farklı bitkilerle veya bitkisel çaylarla da kombine edilebilen rezene çayının lezzeti, kullanılan hazırlama yöntemleri ile bağlantıdır. Çayın hazırlanması, diğer bitki çaylarını hazırlama yöntemlerinden farklı değildir. Ancak, uzmanların tavsiye ettiği farklı demleme teknikleri bulunmaktadır.
Rezene çayı için tohumlar, ana malzemedir; ancak yaprakları ve kökleri de kullanılabilmektedir. Tüm rezene formlarına daha güçlü bir lezzet katmak için farklı bitkiler eklenebilir.
Rezene çayını hazırlama süresi yaklaşık 5 dakika; pişirme süresi 10 dakikadır.


Çay için malzemeler


2 çay kaşığı rezene tohumu, kökleri veya yaprakları
2 su bardağı su
Bal veya şeker
Rezene çayı yapmak için şu adımları izleyebilirsiniz;
Rezene tohumlarından veya kökünden 1 ila 2 çay kaşığı ölçün.
Tohumları ezin veya hafif öğütün.
Ocakta orta derecede ateş sağlayın.
Çaydanlığa seçtiğiniz her rezene formu için 2 bardak su ekleyin.
Suyu, buharı çıkıncaya kadar kaynatın.

Suya ezilmiş rezeme tohumlarını ekleyin.
10 dakika boyunca pişirin.
Bu aşamada ısıyı yüksek dereceye getirmeyin.
Piştikten sonra tohumlar süzülmelidir.
Çayı bir bardağa süzün.
Tatlandırma için bal, şeker, yapay tatlandırıcı veya portakal suyu kullanılabilir.
Çayı içmeden önce birkaç dakika soğumaya bırakın.
Besleyici maddelerin havaya karışmaması için mümkün olan en kısa sürede tüketin.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir